Ovo Frito
Ingredientes:
1- Ovo de sua preferência;
1-Colher de Margarina;
*Sal a gosto (aproximadamente uma pontinha de colher de chá).
Modo de preparo- Opção 1 (Ovo mexido):
Coloque a margarina numa frigideira, esperando derreter e aquecer;
Coloque o sal;
Em seguida quebre a casca e coloque o ovo;
Mexa se parar, para que frite por igual.
*Dica: Não deixe ressecar, assim que fritar desligue o fogo e saboreei!
-Se preferir acrescente uma saladinha picada para dá ainda mais sabor!
Modo de preparo- Opção 2 (Ovo inteiro):
Coloque a margarina numa frigideira, esperando derreter e aquecer;
Coloque o sal;
Em seguida quebre a casca e coloque o ovo, sem misturar agema com a clara;
Não mexa;
*Dica: Coloque uma tampa na frigideira para que o ovo 'asse' por igual, deixe em fogo brando.
Quando fura a gema e ela estiver firme, pronto! Você conseguiu, fazer um ovo fácil fácil!
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