Docinho de Abacaxi - Aprender Passo a Passo

Docinho de Abacaxi - Aprender Passo a Passo
ingredientes
2 xícaras de abacaxi picadinho
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado
açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos
modo de preparo

Em uma panela misturar:abacaxi,leite condensado,açúcar e coco ralado.Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos,até desprender do fundo da panela.

Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar.Fazer bolinhas,passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas.

Rende 45 docinhos.